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すきなもの 着物・お茶・etc

きもの、お茶、その他すきなものを書いていけたら・・・(*´▽`*)

誕生日パーティー

いろいろ
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先週は娘の誕生日でした。

お家で誕生日パーティーです。

メニューは

手巻き寿司

茶碗蒸し

サラダ

唐揚げ

シフォンケーキ

唐揚げは胸肉にしてみました。

クックパッドでみた胸肉のらやわらかくなる方法で1晩浸けてから揚げたら本当に柔らかかったです。

砂糖、塩、酒、醤油に浸けるだけ。

それでパサつかず、それでいてモモ肉よりサッパリしているので気に入りました。

家のテッパン料理になりそう☺

 

シフォンケーキは久しぶりに焼きました。ふわふわで美味しかったです。

生クリームと苺アイスを添えて。

意外に生クリームよりアイスの方が美味しい。

生クリームはたくさんのっているのは苦手なのでアイスクリームの方が、美味しいかったです。

また作ろうっと🎵



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